1 serving (50 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
638.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pane Ferrarese es un pan tradicional italiano originario de la región de Emilia-Romaña, específicamente de la ciudad de Ferrara. Conocido por su forma única retorcida y corteza dorada, este pan está hecho con ingredientes simples: harina, agua, levadura, manteca de cerdo u aceite de oliva, y una pizca de sal. Su miga esponjosa y su delicada hojaldría lo convierten en una opción versátil para sándwiches o para acompañar comidas. Aunque el Pane Ferrarese no contiene azúcares añadidos, su contenido de manteca puede ser mayor en grasas saturadas en comparación con panes que usan exclusivamente aceite de oliva, por lo que la moderación es clave. Rico en carbohidratos, proporciona una fuente de energía rápida pero debe combinarse con alimentos ricos en proteínas o fibra para equilibrar su perfil nutricional. Como símbolo del patrimonio culinario de Ferrara, el Pane Ferrarese ofrece un sabor tradicional, pero aquellos que controlan la ingesta de grasa pueden optar por variaciones a base de aceite de oliva. ¡Perfecto para disfrutar fresco o tostado!