1 serving (50 grams) contains 130 calories, 4.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
647.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1125 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 120.8 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 16.2 g | 57% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 62.5 mg | 4% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 415 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pane di Segale di Grano Duro es un pan rústico italiano que combina los sabores vigorosos de la harina de centeno con la robustez de la harina de trigo duro. Originario del norte de Italia, este pan es conocido por su textura densa, su sabor terroso profundo y su corteza crujiente. La harina de centeno aporta un rico perfil nutricional, que incluye fibra, vitaminas y antioxidantes, mientras que el trigo duro proporciona proteínas y una masticación satisfactoria. Tradicionalmente horneado en hornos de leña, es un básico de la cocina italiana que a menudo se combina con sopas, quesos o embutidos. Su alto contenido de fibra promueve una digestión saludable y los carbohidratos complejos ofrecen energía sostenida. Sin embargo, debido a su densidad, puede tener más calorías en comparación con panes más ligeros, y el uso de harina de trigo duro significa que contiene gluten, por lo que no es adecuado para personas con enfermedad celíaca. Consumido con moderación, es una adición sabrosa y abundante a una dieta equilibrada.