1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pandi curry
El Curry de Pandi, también conocido como Curry de Cerdo Coorgi, es un plato rico y picante de la región de Coorg en Karnataka, India. Esta delicia tradicional se hace con suculentos trozos de cerdo, cocinados lentamente en una mezcla aromática de especias como pimienta negra, chile y cilantro, que se complementan con kachampuli, un vinagre local de Coorg con un toque ácido. Su perfil de sabor abundante está profundamente arraigado en las tradiciones culinarias indias, a menudo acompañado de arroz o pan plano. Nutricionalmente, el Curry de Pandi es alto en proteínas debido al contenido de cerdo, pero también puede ser alto en grasa, dependiendo del corte de carne utilizado. Especias como cúrcuma y pimienta negra aportan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, contribuyendo a algunos beneficios para la salud. Sin embargo, su naturaleza rica y contenido graso indican que se debe disfrutar con moderación, especialmente para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasas saturadas y calorías.
