Huat Kueh de pandan

Huat Kueh de pandan

Dessert

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
9.5
proteínas
95.2
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 35.7 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

78.9%
7.9%
13.2%
Grasa: 63 cal (13.2%)
Proteínas: 38 cal (7.9%)
Carbohidratos: 380 cal (78.9%)

About Huat Kueh de pandan

El Pandan Huat Kueh es un pastel al vapor tradicional popular en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en la cultura culinaria china y malaya. Hecho con harina de arroz, azúcar, leche de coco y infusionado con fragante extracto de pandan, su característico color verde proviene naturalmente de las hojas de pandan. El pastel crece sin agentes químicos leudantes, típicamente utilizando la fermentación de levadura o masa madre natural, lo que le da su característica textura esponjosa. Sus ingredientes son relativamente simples, y la ausencia de aceite o mantequilla lo convierte en una opción de postre baja en grasa. Sin embargo, es alto en carbohidratos y azúcar, lo que contribuye a su sabor dulce y su consistencia suave, lo que lo hace menos ideal para dietas bajas en azúcar. El Pandan Huat Kueh suele disfrutarse durante celebraciones como símbolo de prosperidad y crecimiento. Ajustar el contenido de azúcar o utilizar edulcorantes alternativos puede mejorar su perfil nutricional sin comprometer su significado cultural o aroma encantador.