1 serving (50 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1182.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.3 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 42.6 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 4258.6 mg | 185% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La panceta es un embutido tradicional italiano hecho de vientre de cerdo, sazonado con sal y varias especias como pimienta negra, nuez moscada y ajo. A diferencia del tocino, no está ahumada, lo que le da un sabor más suave y matizado. La panceta es un ingrediente versátil, a menudo utilizado para dar profundidad a platos de pasta, sopas y ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, es alta en proteínas y contiene vitaminas esenciales como B12 y minerales como zinc y selenio, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y sodio, factores a tener en cuenta al consumirla en grandes cantidades. Utilizada con moderación, la panceta puede realzar las comidas con su sabor rico y sabroso, a la vez que aporta nutrientes de su contenido proteico.