1 serving (60 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Panang es una salsa de curry tailandesa rica, cremosa y ligeramente picante originaria de las regiones del sur de Tailandia. Su base típicamente incluye leche de coco, pasta de curry rojo y cacahuetes molidos, que le otorgan un sabor característico a nuez y una textura aterciopelada. Otros ingredientes comunes incluyen hierba de limón, hojas de lima kaffir, galangal y especias como comino y cilantro, creando un sabor fragante y complejo. Mientras que la leche de coco contribuye a su consistencia cremosa, también agrega grasas saturadas, por lo que es importante moderar su consumo para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Sin embargo, la salsa Panang ofrece algunos beneficios para la salud a través de su uso de hierbas y especias, que proporcionan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Esta salsa a menudo se combina con proteínas como pollo, carne de res o tofu y se sirve sobre arroz o verduras, lo que la convierte en una adición versátil y satisfactoria a la cocina tailandesa. Su mezcla de sabores e ingredientes captura la esencia de la cocina tailandesa tradicional.