Salsa panang

Salsa panang

Sauce

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
480
calorías
8.0
proteínas
24
carbohidratos
40.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 40.0 g 51%
Grasa Saturada 32.0 g 160%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 12 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

19.7%
6.6%
73.8%
Grasa: 360 cal (73.8%)
Proteínas: 32 cal (6.6%)
Carbohidratos: 96 cal (19.7%)

About Salsa panang

La salsa Panang es una salsa de curry tailandesa rica, cremosa y ligeramente picante originaria de las regiones del sur de Tailandia. Su base típicamente incluye leche de coco, pasta de curry rojo y cacahuetes molidos, que le otorgan un sabor característico a nuez y una textura aterciopelada. Otros ingredientes comunes incluyen hierba de limón, hojas de lima kaffir, galangal y especias como comino y cilantro, creando un sabor fragante y complejo. Mientras que la leche de coco contribuye a su consistencia cremosa, también agrega grasas saturadas, por lo que es importante moderar su consumo para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Sin embargo, la salsa Panang ofrece algunos beneficios para la salud a través de su uso de hierbas y especias, que proporcionan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Esta salsa a menudo se combina con proteínas como pollo, carne de res o tofu y se sirve sobre arroz o verduras, lo que la convierte en una adición versátil y satisfactoria a la cocina tailandesa. Su mezcla de sabores e ingredientes captura la esencia de la cocina tailandesa tradicional.