1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Res Panang es un plato tailandés rico en sabor conocido por su textura cremosa y su mezcla aromática de especias. Originario de Tailandia, este curry combina tiernas rodajas de res cocidas a fuego lento en una salsa a base de leche de coco, infusionada con pasta de curry Panang, una mezcla de chiles rojos, limoncillo, ajo y especias como cilantro y comino. A menudo se realza con hojas de lima kaffir, salsa de pescado y un toque de azúcar de palma para un dulzor equilibrado. Servido con arroz jazmín o verduras al vapor, ofrece una comida satisfactoria. Si bien la leche de coco aporta grasas saludables, estas grasas son saturadas, por lo que la moderación es clave. El uso de especias y hierbas ofrece beneficios antioxidantes, pero el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de pescado y la pasta de curry. El Curry de Res Panang es un delicioso capricho que resalta los sabores audaces de la cocina tailandesa mientras ofrece una mezcla de atributos nutricionales.