1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo Panaeng es un sabroso plato de curry tailandés conocido por su textura rica y cremosa, así como por sus especias aromáticas. Originario de Tailandia, presenta pollo tierno cocido a fuego lento en una salsa de curry a base de leche de coco infundida con pasta de curry rojo, hojas de lima kaffir y cacahuetes molidos, lo que le otorga un perfil distintivo a nuez y un toque picante. A menudo se sirve con arroz al vapor, este plato equilibra notas saladas, dulces y ligeramente picantes. Desde el punto de vista nutricional, el pollo Panaeng aporta proteínas del pollo, grasas saludables de la leche de coco y antioxidantes de las hierbas y especias. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y calorías, especialmente debido a la leche de coco y los cacahuetes. Controlar las porciones y acompañarlo con una generosa porción de verduras puede convertirlo en una comida equilibrada y satisfactoria. Perfecto para aquellos que buscan sabores intensos, el pollo Panaeng ejemplifica el arte de la armonía culinaria tailandesa.