1 serving (85 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 1388.9 mcg | 6944% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmon a la plancha
La piel de salmón dorada en sartén es una delicia crujiente y sabrosa que se disfruta con frecuencia en la cocina asiática, en particular en la cocina japonesa, donde se presenta en rollos de sushi o se sirve como aperitivo. Este platillo se elabora extrayendo cuidadosamente la piel de filetes de salmón fresco y dorándola en una sartén caliente hasta que esté dorada y crujiente. Rico en ácidos grasos omega-3, promueve la salud cardíaca, apoya la función cerebral y reduce la inflamación. La piel también aporta una buena dosis de proteínas, así como vitaminas como la B12 y la D. Aunque la piel de salmón dorada en sartén ofrece numerosos beneficios para la salud, la moderación es clave debido a la presencia de grasas, que contribuyen a un mayor contenido calórico. Es una deliciosa opción para aquellos que buscan alternativas ricas en nutrientes a los bocadillos fritos tradicionales, ofreciendo un crujido satisfactorio con una profundidad de sabor sabroso. Combínalo con verduras frescas o platillos de arroz para un gusto equilibrado y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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