Filete de salmón dorado a la sartén

Filete de salmón dorado a la sartén

Seafood

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (154 grams) contains 280 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
430.8
calorías
38.5
proteínas
0
carbohidratos
27.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.9g)
Calorías
430.8
% Valor Diario*
Grasa Total 27.7 g 35%
Grasa Saturada 4.6 g 22%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 107.7 mg 35%
Sodio 115.4 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 38.5 g 77%
Vitamina D 876.9 mcg 4384%
Calcio 30.8 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 692.3 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
38.2%
61.8%
Grasa: 249 cal (61.8%)
Proteínas: 154 cal (38.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Filete de salmón dorado a la sartén

El filete de salmón dorado a la sartén es un plato clásico arraigado en las cocinas globales, particularmente inspirado en las tradiciones escandinavas y japonesas donde los mariscos juegan un papel central. Este plato destaca por contar con salmón fresco sazonado ligeramente con sal, pimienta y hierbas opcionales como eneldo o tomillo, luego dorado a la perfección en una pequeña cantidad de aceite de oliva o mantequilla saludable para el corazón. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón promueve la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. También es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas B12 y D, y selenio. El método de cocción realza su sabor natural mientras preserva su integridad nutricional. Si bien el salmón en sí es altamente nutritivo, adiciones como aceites pesados o salsas pueden sumar calorías y grasas adicionales, por lo que una preparación consciente garantiza que siga siendo una elección saludable. Combínalo con vegetales al vapor o granos enteros para una comida equilibrada y satisfactoria.