1 serving (150 grams) contains 120 calories, 25.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao sellado a la sartén
El Bacalao Dorado a la Sartén es un delicioso plato de mariscos celebrado por su simplicidad y beneficios para la salud. Presentando filetes frescos y desmenuzables de bacalao, esta receta a menudo incorpora sazonadores básicos como sal, pimienta, ajo y jugo de limón, junto con un toque de aceite de oliva o mantequilla para el dorado. El método de preparación, el dorado a la sartén, realza el sabor natural del bacalao, creando una costra dorada al tiempo que mantiene su ternura. Originario de la cocina europea, especialmente de regiones costeras, el bacalao ha sido valorado durante mucho tiempo por su sabor suave y versatilidad. Nutricionalmente, el bacalao es una excelente fuente de proteína magra, bajo en calorías, grasa y carbohidratos. Proporciona nutrientes esenciales como vitamina B12, yodo y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, la salud de este plato puede verse influenciada por las grasas añadidas durante la cocción, por lo que la moderación es clave para equilibrar el sabor y la nutrición de este plato nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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