1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 142.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de pan
La salsa de la sartén es un líquido sabroso creado al desglasar los trozos dorados que quedan en una sartén después de cocinar carne o vegetales, típicamente con caldo, vino o jugo. Los ingredientes suelen incluir mantequilla o aceite, un agente espesante como harina o crema, y sazonadores o aromáticos adicionales, como ajo, hierbas o chalotes. Presente en muchas cocinas, la salsa de la sartén es especialmente común en la cocina francesa, donde sirve como un acompañamiento versátil que realza el sabor de carnes, aves o pescados. Aunque rica en sabor, el perfil nutricional varía dependiendo de la cantidad de grasas añadidas y sal, lo cual puede incrementar el contenido de calorías y sodio. En el lado más saludable, usar caldo bajo en sodio, mantequilla mínima y hierbas aromáticas puede potenciar el sabor sin exceso de calorías. Es una forma rápida de elevar las comidas, pero aquellos conscientes de las grasas saturadas deberían vigilar las porciones o optar por métodos de preparación más ligeros.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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