1 serving (85 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
69.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 41.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Lechuga Romana Salteada es un platillo único y sabroso que transforma una verdura de ensalada común en un acompañamiento cálido y sabroso. Esta preparación implica dorar ligeramente corazones de lechuga romana partida por la mitad en aceite de oliva o mantequilla hasta que estén ligeramente marchitos y carbonizados. Condimentado con ajo, jugo de limón o queso parmesano, este platillo proviene de la cocina de fusión moderna, que combina ingredientes saludables con técnicas de cocción innovadoras. La lechuga romana es naturalmente baja en calorías y rica en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico y fibra. Una cocción ligera realza su textura tierna al tiempo que preserva los nutrientes. Sin embargo, el uso de grasas añadidas, queso o condimentos intensos puede aumentar las calorías y el sodio, por lo que la moderación es clave. La Lechuga Romana Salteada ofrece un giro delicioso a las verduras tradicionales y es perfecto para aquellos que buscan opciones nutritivas pero indulgentes.