Cerdo frito en sartén

Cerdo frito en sartén

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 252 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
600
calorías
40.2
proteínas
0
carbohidratos
49.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
600
% Valor Diario*
Grasa Total 49.5 g 63%
Grasa Saturada 17.9 g 89%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 147.6 mg 49%
Sodio 135.7 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 40.2 g 80%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 642.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
26.5%
73.5%
Grasa: 445 cal (73.5%)
Proteínas: 160 cal (26.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Cerdo frito en sartén

La carne de cerdo frita en sartén es un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas del Este de Asia y Occidental, donde la cocción rápida en sartén realza la jugosidad natural de la carne. Por lo general, se elabora con chuletas de cerdo o lomo de cerdo en rodajas, la carne se sazona con sal, pimienta, y a veces ajo o salsa de soja, luego se sella en una pequeña cantidad de aceite para lograr un exterior dorado y crujiente mientras se mantiene un centro jugoso y tierno. El cerdo es rico en proteínas, esenciales para la salud y reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente si se marina con ingredientes más pesados o se cocina en exceso de aceites. Elija cortes magros, acompáñelos con verduras al vapor, y modere el uso de salsas ricas para disfrutar de una versión equilibrada de este delicioso plato.