Cebollas salteadas

Cebollas salteadas

Side Dish

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (100 grams) contains 132 calories, 1.1 grams of protein, 8.8 grams of fat, and 14.2 grams of carbohydrates.

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264
calorías
2.2
proteínas
28.4
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
264
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 28.4 g 10%
Fibra Dietética 5.2 g 18%
Azúcares 10 g
proteínas 2.2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 46 mg 3%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 324 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

40.5%
3.1%
56.4%
Grasa: 158 cal (56.4%)
Proteínas: 8 cal (3.1%)
Carbohidratos: 113 cal (40.5%)

About Cebollas salteadas

Las cebollas salteadas son un ingrediente versátil hecho al rebanar o picar cebollas en aceite o mantequilla hasta que se vuelvan doradas y caramelizadas. Populares en cocinas de todo el mundo, desde la comida reconfortante americana hasta platos indios, franceses e italianos, las cebollas salteadas realzan el sabor con su perfil dulce y salado. Las cebollas son una fuente de antioxidantes como la quercetina, vitaminas C y B6, y fibra dietética, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Sin embargo, la salud de las cebollas salteadas depende del método de cocción y de la grasa utilizada. Saltear con poco aceite y evitar el calor alto conserva los nutrientes y evita una ingesta calórica excesiva. El uso excesivo de mantequilla o aceites no saludables puede aumentar el contenido de grasas saturadas, disminuyendo los beneficios nutricionales. Las cebollas salteadas añaden profundidad a platos como hamburguesas, salteados y horneados, pero se disfrutan mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.