1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo fritas en sartén son un plato ligero y nutritivo hecho cocinando solamente la parte translúcida de los huevos, que se encuentra en todo el mundo pero es común en las cocinas occidentales enfocadas en la salud y el ejercicio. Esta preparación simple implica separar las yemas y freír las claras en una sartén antiadherente con aceite mínimo o nulo. Llenas de proteínas de alta calidad, las claras de huevo son libres de colesterol y bajas en calorías, lo cual las convierte en una opción popular para aquellos que buscan desarrollar músculo, mantener el peso o reducir la ingesta de grasas. También son una buena fuente de aminoácidos esenciales, potasio y riboflavina. Sin embargo, las claras de huevo carecen de las vitaminas, grasas saludables y nutrientes que se encuentran en la yema, por lo que funcionan mejor cuando se complementan con otros alimentos densos en nutrientes. Fáciles de preparar, versátiles y suaves en sabor, las claras de huevo fritas en sartén se adaptan a una variedad de preferencias dietéticas y se combinan bien con verduras o granos enteros para una comida equilibrada.