1 serving (154 grams) contains 280 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
430.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.7 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 107.7 mg | 35% | |
| Sodio | 115.4 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.5 g | 77% | |
| Vitamina D | 876.9 mcg | 4384% | |
| Calcio | 23.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 692.3 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón a la Sartén con Piel es un plato simple pero sabroso que se encuentra frecuentemente en la cocina occidental, siendo particularmente popular en la gastronomía de América del Norte y Europa. Este plato presenta filetes de salmón cocinados a fuego alto, creando una piel crujiente y dorada mientras se preserva la tierna y escamosa carne en su interior. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón es celebrado por sus beneficios para la salud del corazón, mejorando los niveles de colesterol y apoyando la función cerebral. Embalado con nutrientes esenciales como vitamina D, selenio y proteína de alta calidad, es una excelente elección para comidas balanceadas. Sin embargo, aquellos que estén controlando la ingesta de grasa deben tener en cuenta que la piel contiene grasa adicional, aunque en su mayoría saludable, y al dorar a la sartén se necesita aceite, lo que puede sumar calorías. Para maximizar su valor nutricional, combina esta preparación con verduras frescas o granos enteros. Hierbas aromáticas y jugo de limón a menudo realzan los sabores naturales del plato sin comprometer sus beneficios para la salud. Perfecto para una comida rápida y nutritiva, el Salmón a la Sartén destaca la simplicidad y el bienestar en cada bocado.