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Salmón a la plancha

Salmón a la plancha

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
34.9
proteínas
0
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 87.3 mg 29%
Sodio 79.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 34.9 g 69%
Vitamina D 714.3 mcg 3571%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 587.3 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
39.5%
60.5%
Grasa: 214 cal (60.5%)
Proteínas: 139 cal (39.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Salmón a la plancha

El Salmón sellado a la sartén es un plato versátil y sabroso enraizado en diversas tradiciones culinarias, desde la escandinava hasta la asiática. Este plato generalmente incluye filetes frescos de salmón, sazonados con ingredientes simples como sal, pimienta, ajo u hierbas, y sellados a la perfección en una pequeña cantidad de aceite de oliva o mantequilla. La costra dorada y crujiente se combina maravillosamente con el interior tierno y escamoso, lo que lo convierte en un favorito tanto para comidas informales como para alta cocina. El salmón es una potencia nutricional, rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la D y B12. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que una preparación mínima conserva la bondad natural del pescado. Sin embargo, es importante controlar el tamaño de las porciones y las grasas añadidas para tener una comida equilibrada. El Salmón sellado a la sartén es a la vez delicioso y nutritivo, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria satisfactoria y saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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