Filetes de pescado sellados a la sartén

Filetes de pescado sellados a la sartén

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
47.6
proteínas
0
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 634.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 317.5 mcg 1587%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
52.7%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 190 cal (52.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Filetes de pescado sellados a la sartén

Los filetes de pescado sellados a la sartén son un plato sencillo pero sabroso que tiene su origen en diversas cocinas globales, con prominencia en la cocina europea y mediterránea. Este plato típicamente consiste en pescado fresco, como salmón, bacalao o tilapia, sazonado con sal, pimienta y hierbas, luego sellado en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla hasta que esté dorado y crujiente por fuera. Sellar a la sartén conserva la humedad y los nutrientes naturales del pescado, convirtiéndolo en una opción alta en proteínas y baja en carbohidratos. Rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12, y minerales esenciales como el selenio, apoya la salud del corazón y del cerebro. Aunque beneficioso en general, se debe prestar atención a las grasas utilizadas en la cocción; se recomienda elegir aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate en lugar de mantequilla para reducir el contenido de grasas saturadas. Combinar con verduras al vapor o una ensalada fresca mejora el equilibrio nutricional de la comida.