Bollo de cerdo frito

Bollo de cerdo frito

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
23.8
proteínas
71.4
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.0%
16.0%
36.0%
Grasa: 214 cal (36.0%)
Proteínas: 95 cal (16.0%)
Carbohidratos: 285 cal (48.0%)

About Bollo de cerdo frito

Los bollos de cerdo fritos son una delicia salada originaria de la cocina china, particularmente popular en la comida callejera al estilo de Shanghai. Estos bollos están hechos de una masa suave leudada con levadura, rellena de cerdo molido, cebolletas, jengibre y a menudo una mezcla de salsa de soja y aceite de sésamo. Después de rellenarlos, se fríen en sartén hasta que la base se vuelva dorada y crujiente, mientras que el interior permanece jugoso y tierno. Aunque son ricos en sabor, su perfil nutricional depende del tamaño de la porción y la preparación. El cerdo proporciona proteínas y nutrientes esenciales como zinc y hierro, mientras que las cebolletas y el jengibre aportan antioxidantes y beneficios digestivos. Sin embargo, freírlos aumenta el contenido calórico y de grasa, y la masa de harina blanca carece de fibra. La moderación es clave, y acompañarlos con verduras al vapor o un plato ligero puede ayudar a equilibrar la comida. Ideales como un antojo ocasional, los bollos de cerdo fritos son una mezcla satisfactoria de textura y sabor.