1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne salteada
La carne salteada es un plato popular en muchas cocinas, ofreciendo una forma sabrosa y versátil de preparar diferentes cortes de proteína como carne de res, pollo, cerdo o cordero. Por lo general se cocina con un poco de aceite o mantequilla a fuego medio-alto, el método conserva los jugos naturales y crea una corteza caramelizada. Si bien es un favorito en las comidas de estilo occidental y en cocinas globales como salteados chinos o platos mediterráneos, el valor nutricional depende de la preparación. Los cortes magros son ricos en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como B12, pero pueden ser altos en grasas saturadas si se utilizan porciones más grasosas o aceite en exceso. Agregar hierbas y especias mejora el sabor sin calorías adicionales, mientras que la combinación con verduras compensa posibles desventajas. La moderación es clave, especialmente si el salteado implica un consumo pesado de aceite, para equilibrar el atractivo sabroso con la salud del corazón. Es una opción satisfactoria con potencial tanto para indulgencia como para nutrición.
