1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pamonha
La pamonha es un plato tradicional brasileño hecho a base de maíz fresco rallado mezclado con leche, leche de coco o queso, luego envuelto en hojas de maíz y hervido hasta que se endurece. Originaria de las tradiciones culinarias indígenas de Brasil, es apreciada por su sabor rico y natural, así como por su versatilidad, con variaciones dulces y saladas. Los ingredientes clave incluyen el maíz, que aporta fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales esenciales como magnesio y potasio. Cuando se prepara con queso o leche de coco, obtiene proteínas o grasas adicionales, haciéndola más saciante. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en calorías y grasas saturadas, especialmente las dulces con azúcar añadida o las recetas saladas con rellenos grasos. Consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada para disfrutar de su sabor satisfactorio mientras se aprovechan los beneficios de su base rica en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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