Corazón de palma

Corazón de palma

Vegetable

Calificación del Artículo: 93/100

1 serving (100 grams) contains 36 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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85.7
calorías
9.5
proteínas
16.7
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
85.7
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 1261.9 mg 26%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

57.8%
32.9%
9.3%
Grasa: 10 cal (9.3%)
Proteínas: 38 cal (32.9%)
Carbohidratos: 66 cal (57.8%)

About Corazón de palma

El Palmito, también conocido como corazón de palma, es una verdura tierna y crujiente cosechada del núcleo interno de ciertas palmeras, como el coco y el açaí. Valorado en las cocinas latinoamericanas, del sudeste asiático y del Caribe, se usa frecuentemente en ensaladas, sopas y salteados. El Palmito es bajo en calorías pero rico en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Ofrece nutrientes esenciales como potasio, que ayuda a la salud del corazón, vitamina C para el apoyo inmunológico y algo de hierro para la producción de energía. Es naturalmente bajo en grasa y colesterol, lo que lo hace ideal para dietas saludables para el corazón. Sin embargo, las versiones enlatadas o en frascos pueden contener sodio añadido, por lo que se recomienda revisar las etiquetas para aquellos que controlan su ingesta de sal. Los palmitos obtenidos de manera sostenible ayudan a proteger los ecosistemas al tiempo que ofrecen una adición versátil y nutritiva a cualquier comida.