1 serving (50 grams) contains 120 calories, 13.2 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
573.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 62.6 g | 125% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de Palma
El Jamón de Palma, comúnmente conocido como Palma Ham, es un tipo de carne curada originaria de España, celebrada por su rico sabor y su preparación artesanal. Elaborado a partir de cerdo de alta calidad, el jamón pasa por un meticuloso proceso de curado que implica sal marina para realzar su sabor natural y conservarlo. El Jamón de Palma contiene proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el hierro, que contribuyen al desarrollo muscular y al soporte inmunológico. Su alto contenido proteico lo hace valioso en la cocina mediterránea, donde a menudo se combina con frutas, quesos o pan. Sin embargo, el Jamón de Palma también tiene un notable contenido de sodio debido al proceso de curado, lo que puede no ser ideal para personas que controlan la presión arterial o siguen una dieta baja en sodio. A menudo disfrutado como un sabroso aperitivo, muestra el equilibrio entre el placer y la nutrición central en la tradición gastronómica española. La moderación ayuda a maximizar sus beneficios mientras se minimizan posibles problemas de salud.
