1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Quiche de palmito
La Quiche de Corazón de Palma es un pastel salado que combina una textura cremosa y tipo flan con el delicado sabor terroso de los corazones de palma. A menudo asociado con la cocina francesa, este plato presenta una masa quebrada escamosa rellena con una mezcla de huevos, crema y corazones de palma en rodajas, que son el tierno núcleo interno de ciertas palmeras. Nutricionalmente, los corazones de palma son bajos en calorías, ricos en fibra y proporcionan vitaminas esenciales como la vitamina C y el folato, lo que los convierte en una opción más saludable para los rellenos. La quiche también puede incluir ingredientes complementarios como cebollas, queso y hierbas para añadir sabor y textura. Aunque indulgente debido al contenido de crema y queso, el uso de sustitutos bajos en grasa puede aligerar el plato sin sacrificar su satisfactorio sabor. La Quiche de Corazón de Palma ofrece un equilibrio de sabores delicados y beneficios nutricionales, ideal como plato principal o centro de mesa para el brunch en la cocina gourmet consciente de la salud.
