1 serving (100 grams) contains 343 calories, 21.6 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 60.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 143.6 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 36.2 g | 129% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 51.4 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 197.6 mg | 15% | |
| Hierro | 16.0 mg | 88% | |
| Potasio | 3531.0 mg | 75% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pallares
Los Pallares, también conocidos como habas lima peruanas, son legumbres grandes y cremosas originarias de Perú y un elemento básico de la cocina tradicional andina. Están llenos de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como potasio, hierro y ácido fólico, lo que los convierte en una excelente opción para apoyar la salud muscular, la digestión y la producción de energía. Bajos en grasa y libres de colesterol, los Pallares son ideales para la salud del corazón y para mantener niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Su textura rica y mantecosa y su sabor suave los hacen versátiles en sopas, guisos y platos acompañantes. A menudo se combinan con granos como quinua o arroz, los Pallares contribuyen a una dieta equilibrada, especialmente en estilos de vida vegetarianos o veganos. Aunque son altamente nutritivos, deben disfrutarse con moderación por personas propensas a la hinchazón, ya que las legumbres a veces pueden causar malestar digestivo sin una cocción o remojo adecuados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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