1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos de Palermo, también conocidos como pimientos dulces italianos, son una variedad vibrante de pimientos rojos alargados muy valorados en la cocina mediterránea. Originarios de Italia, tienen un sabor deliciosamente dulce y suave, lo que los convierte en un ingrediente versátil para asar, a la parrilla o rellenar. Estos pimientos son una rica fuente de vitaminas, especialmente vitamina C y vitamina A, que apoyan la salud inmunológica y la función ocular. También proporcionan fibra dietética, potasio y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón y ayudando a la digestión. A diferencia de los pimientos normales, los pimientos de Palermo tienen una piel más delgada y menos semillas, lo que los hace más fáciles de preparar. Bajos en calorías y libres de grasa, son una excelente opción para aquellos que buscan una adición llena de nutrientes a sus comidas. Sin embargo, ten en cuenta los métodos de preparación; freír o agregar salsas pesadas puede aumentar la ingesta calórica. Ideales para ensaladas, platos de pasta o como tentempié, los pimientos de Palermo aportan sabor y nutrición a cualquier plato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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