1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Palaw, un plato de arroz fragante y sustancioso, proviene de las cocinas de Asia Central y del Sur, en particular de las tradiciones afganas y persas. Normalmente combina arroz basmati de grano largo con una mezcla de verduras, frutas secas, frutos secos y especias aromáticas como el comino, el cardamomo y la canela. Las variaciones pueden incluir trozos tiernos de cordero, ternera o pollo para añadir proteínas. Rico en carbohidratos complejos, fibra y minerales esenciales como manganeso y selenio, el Palaw puede ser una comida nutritiva. La inclusión de frutos secos y frutas secas aporta grasas saludables y antioxidantes, mientras que las especias aportan propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, ciertas versiones pueden incluir altas cantidades de aceite o ghee, lo que puede aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave. Como opción más ligera, se puede preparar con poco aceite y un extra de verduras. El Palaw es un plato versátil con un equilibrio de sabores, lo que lo convierte en una opción nutritiva y satisfactoria.