1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El palav, también conocido como pilaf, es un sabroso plato de arroz originario de Asia Central y del Sur, con variantes populares en las cocinas del Medio Oriente y Mediterránea. Normalmente hecho con arroz basmati o de grano largo, se cocina en un caldo sazonado y a menudo incluye una mezcla de verduras, carne o legumbres. Ingredientes comunes incluyen cebollas, zanahorias, especias como comino y cilantro, y ocasionalmente frutas secas o nueces para añadir textura y dulzura. El palav es rico en nutrientes, ya que proporciona carbohidratos del arroz, proteínas de la carne o legumbres, y vitaminas de las verduras. Sin embargo, dependiendo de la preparación, también puede ser alto en grasas debido al aceite o ghee y sodio de los condimentos. Versiones más ligeras con menos aceite y granos enteros añadidos pueden convertirlo en una elección equilibrada y saludable. Sus especias aromáticas también ofrecen posibles beneficios digestivos y antiinflamatorios, haciendo que el palav no solo sea delicioso, sino también nutritivo.