1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 236.2 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 55.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Palappam
Palappam es un plato tradicional del sur de la India, particularmente popular en la cocina de Kerala. Hecho con masa de arroz fermentada y leche de coco, se asemeja a un panqueque fino con un centro suave y esponjoso y bordes crujientes. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad e introduce probióticos beneficiosos. Por lo general, el palappam se cocina en una sartén curva para lograr su forma y textura distintivas. A menudo se sirve con estofado de verduras, lentejas o curry, proporcionando carbohidratos esenciales, proteínas moderadas y grasas de la leche de coco. Aunque nutritivo, su contenido calórico puede aumentar cuando se combina con guarniciones ricas o acompañamientos fritos. Sin gluten y ligero para el estómago, el palappam es una opción saludable para el desayuno o la cena al mismo tiempo que se tiene en cuenta el tamaño de las porciones y los ingredientes adicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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