1 serving (200 grams) contains 200 calories, 10.5 grams of protein, 14.1 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.2 g | ||
| Colesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodio | 460 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 10.5 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Palak Paneer es un plato vegetariano popular de la cocina india, que combina la espinaca rica en nutrientes (palak) y el paneer, un queso fresco no envejecido. Normalmente se cocina con cebollas, tomates, ajo y especias aromáticas como comino y garam masala, siendo servido el Palak Paneer como un curry suave y sabroso. La espinaca es la base nutricional del plato, proporcionando vitaminas esenciales como A, C y K, junto con hierro, magnesio y fibra. El paneer aporta proteínas y calcio, pero también viene con un contenido moderado de grasa, especialmente cuando se elabora con leche entera. El Palak Paneer es bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, la salud del plato puede variar dependiendo de los métodos de preparación; el uso excesivo de aceite, crema o mantequilla puede aumentar la densidad calórica. Se puede hacer una versión más ligera utilizando poca grasa y acompañándola con opciones de grano entero como arroz integral o roti de trigo integral para una comida equilibrada.