1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0.6 g | 2% | |
| Azúcares | 47.1 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Palada payasam
El Palada Payasam es un postre tradicional del sur de la India, originario de la cocina de Kerala, a menudo disfrutado durante festivales y celebraciones. Conocido por su textura rica y cremosa, está hecho principalmente de copos de pasta de arroz (palada), leche, azúcar y aromatizado con cardamomo. La cocción lenta le brinda una dulzura profunda y caramelizada y una consistencia lujosa. Si bien este plato es una fuente de confort y deleite, su perfil de salud es mixto: proporciona calcio y proteínas de la leche, que apoyan la salud ósea, pero la adición de azúcar lo hace alto en calorías, lo que puede afectar la gestión del peso. Algunas variaciones también incluyen ghee, lo que contribuye a su sabor rico pero agrega grasas saturadas. Para una versión más ligera, el azúcar puede ser sustituido por edulcorantes naturales y se puede utilizar leche baja en grasa. Disfrutado con moderación, el Palada Payasam sigue siendo un símbolo celebrado del patrimonio culinario de Kerala.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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