1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paksoi
El pak choi, también conocido como bok choy o col china, es una verdura de hoja rica en nutrientes ampliamente utilizada en la cocina asiática. Originaria de China, ahora se disfruta a nivel mundial por su textura crujiente y sabor suave, ligeramente dulce. Bajo en calorías pero rico en nutrientes esenciales, el pak choi es una gran fuente de vitaminas A, C y K, que apoyan la función inmunológica, la visión y la salud ósea. También contiene ácido fólico, calcio y hierro, importantes para la producción de energía y huesos fuertes. Además, sus compuestos antioxidantes pueden ayudar a combatir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. El pak choi es versátil, comúnmente utilizado en salteados, sopas y ensaladas, y sus hojas delicadas y tallos crujientes se cocinan rápidamente. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben moderar el consumo de pak choi debido a su alto contenido de vitamina K. En general, su perfil bajo en calorías y rico en nutrientes hace que el pak choi sea una adición saludable a cualquier dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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