1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado paksiw
El pescado paksiw es un plato tradicional filipino que destaca los sabores intensos del vinagre y el ajo. Hecho al cocer a fuego lento pescado, comúnmente bangus (pez leche) o tilapia, en vinagre, agua, ajo, jengibre y ingredientes opcionales como berenjena o amargoso, ofrece un perfil agrio pero sabroso. Este método de cocción conserva el pescado y realza su sabor natural. El paksiw es un plato bajo en grasas rico en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y nutrientes esenciales del pescado, lo que lo hace saludable para el corazón y beneficioso para el mantenimiento muscular. Además, el vinagre puede apoyar la digestión y ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, su contenido de sodio puede variar según la receta y los condimentos añadidos, como la salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. El pescado paksiw es una elección sabrosa y nutritiva que representa un alimento básico perdurable en la cocina filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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