1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Pakoray, un popular bocadillo de la cocina del sur de Asia, son buñuelos fritos hechos con harina de garbanzo y varias verduras como cebollas, papas, espinacas o coliflor. A veces, se añaden especias como comino, cilantro, cúrcuma y chile en polvo para mejorar el sabor. Originarios de India y Pakistán, los pakoray se disfrutan como comida callejera o aperitivo, a menudo acompañados de chutneys o salsas a base de yogur. La harina de garbanzo aporta proteínas, fibra y nutrientes esenciales, convirtiendo a los pakoray en una fuente de energía sostenida. Sin embargo, suelen estar fritos en aceite, lo que aumenta su contenido calórico y puede contribuir a una mayor ingesta de grasas. La moderación es clave para disfrutar de su sabor sin comprometer los objetivos de salud. Optar por alternativas horneadas o versiones cocinadas al aire puede hacer que sean una elección más nutritiva.