1 serving (12 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.4 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 456 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 22.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 256.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pakora
El pakora es un popular aperitivo originario de la cocina india, disfrutado a menudo en toda Asia Meridional y a nivel mundial. Se hace sumergiendo verduras como cebollas, papas, espinacas o berenjenas en una mezcla de harina de garbanzo (también conocida como harina de gram), sazonada con especias como cúrcuma, chile en polvo, comino y cilantro. Los trozos enharinados se fríen en abundante aceite hasta que queden crujientes y dorados. La harina de garbanzo aporta proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que hace que los pakoras sean más densos en nutrientes que algunos alimentos fritos a base de harina. Sin embargo, el proceso de fritura los hace ricos en grasas y calorías, por lo que esto debe tenerse en cuenta para aquellos que siguen una dieta. Los pakoras se sirven tradicionalmente con chutneys o salsas y se disfrutan como un sabroso aperitivo o tentempié, especialmente durante festivales o días de lluvia. Consumidos con moderación, ofrecen consuelo sabroso al tiempo que introducen los beneficios para la salud de las verduras y especias utilizadas en su preparación.
