1 serving (350 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 6.8 mg | 2% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pakora Kadhi Chawal es un reconfortante plato del norte de la India que combina curry de yogur (kadhi) con sabor agridulce, buñuelos de harina de garbanzo (pakoras) y arroz al vapor (chawal). El kadhi se prepara mezclando yogur y harina de garbanzo, sazonado con cúrcuma, chile en polvo rojo, y un fragante temperado de semillas de mostaza, hojas de curry y semillas de alholva. Los esponjosos pakoras, a menudo hechos con harina de garbanzo y especias, se cocinan a fuego lento en el curry, añadiendo textura y sabor. Servido sobre arroz, este plato es una comida abundante con raíces en la cocina tradicional india. Aunque Pakora Kadhi Chawal proporciona probióticos del yogur y proteínas de la harina de garbanzo, puede ser alto en calorías debido a los pakoras fritos y al arroz rico en carbohidratos. Elegir pakoras al horno y arroz integral puede mejorar su perfil nutricional. Sus especias equilibradas también pueden favorecer la digestión, convirtiéndolo en un alimento reconfortante apreciado con espacio para adaptaciones saludables.