1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Paio es una tradicional salchicha portuguesa, celebrada por su rico sabor ahumado y su versatilidad en la cocina. Hecha principalmente de cerdo, se sazona con pimentón, ajo y sal, lo que le otorga un sabor distintivo y un vibrante tono rojizo. Normalmente ahumado o curado, el paio a menudo se corta en finas rodajas como aperitivo o se añade a platos contundentes como guisos y sopas. Aunque es rico en proteínas y aporta minerales valiosos como hierro y zinc, el paio también es conocido por su contenido relativamente alto en grasas y sodio, lo que puede no ser compatible con dietas saludables para el corazón al consumirse en exceso. Con sus orígenes profundamente arraigados en la cocina portuguesa, el paio encarna la pasión del país por sabores robustos y reconfortantes. La moderación es clave para disfrutar de esta salchicha manteniendo una dieta equilibrada.