1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1080 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 13.9 g | 49% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.8 mg | 4% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 398.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de centeno
El Pan de Centeno, o pan de centeno, es un pan tradicional procedente de la cocina europea, especialmente de Francia y Alemania. Normalmente elaborado con una mezcla de harina de centeno y harina de trigo, el pan destaca por su textura densa y su sabor ligeramente ácido debido a su proceso de fermentación lento. El centeno es rico en fibra dietética, lo que favorece una digestión saludable, y tiene un índice glucémico más bajo en comparación con muchos panes a base de trigo, lo que lo convierte en una elección para mantener niveles de energía estables. Además, el centeno proporciona nutrientes esenciales como magnesio, fósforo y antioxidantes. La composición robusta del Pan de Centeno combina muy bien con sopas, quesos y untos, lo que contribuye a su popularidad en comidas rústicas. Sin embargo, debido a su estructura más densa, puede tener un mayor contenido calórico, y los azúcares o grasas añadidos en variaciones comerciales pueden reducir sus beneficios nutricionales. Optar por un Pan de Centeno mínimamente procesado puede realzar sus cualidades saludables.
