1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan Poilâne
El Pain Poilâne es un pan de masa madre tradicional francés reconocido por su sabor rústico y artesanía. Originario de la panadería Poilâne en París, este pan se elabora con harina de trigo molida a la piedra, agua, sal marina y un iniciador natural de masa madre, sin aditivos ni conservantes. Caracterizado por su corteza gruesa y miga densa, es bajo en azúcar pero rico en carbohidratos complejos, que proporcionan energía constante. El proceso de fermentación mejora las bacterias amigables para el intestino y aumenta la digestibilidad. El Pain Poilâne es una fuente de fibra, vitaminas B esenciales y minerales como hierro y magnesio, gracias al uso de harina integral. Aunque es una opción de pan nutritiva, se recomienda moderación ya que contiene carbohidratos que pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre. Su textura sustanciosa y sabor picante lo hacen un acompañamiento versátil para untar, sopas o quesos en la cocina tradicional francesa.
