1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 113.6 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 14.2 g | 50% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pain Noir, o "pan negro", es un pan denso y oscuro comúnmente asociado con las cocinas francesa, rusa y nórdica. Hecho principalmente de granos enteros como centeno o harina de trigo integral, a menudo incorpora semillas, melaza o malta para su distintivo sabor y su tonalidad rica en marrón-negro. Su composición robusta lo convierte en una opción rica en fibra, promoviendo la digestión y la saciedad prolongada. El Pain Noir suele ser más bajo en azúcares y grasas en comparación con panes más claros y refinados, lo que lo convierte nutricionalmente en una opción a menudo favorable para la salud del corazón y la gestión del peso. Sin embargo, su textura densa significa que puede ser rico en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Este pan se disfruta con frecuencia junto a sopas, guisos o como base para untar y toppings en comidas rústicas. Su sabor terroso y sus nutrientes robustos lo convierten en una elección sabrosa y saludable para aquellos que buscan alternativas a las opciones de pan refinado.