1 serving (300 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 35.4 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Paella Valenciana es un plato tradicional español originario de la región de Valencia, celebrado por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables. Típicamente incluye arroz infusionado con azafrán cocinado con una combinación de proteínas como pollo, conejo y a veces caracoles, junto con verduras frescas como judías verdes y tomates. El aceite de oliva es la base para saltear y agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón al plato. La paella se sazona con especias y hierbas aromáticas, mejorando su perfil nutricional sin exceso de sodio. Aunque es rica en proteínas y fibra del arroz y las verduras, su contenido nutricional puede variar según el tamaño de la porción y la adición de ingredientes como chorizo o mariscos, que pueden aumentar los niveles de sodio y grasa. En general, la Paella Valenciana ofrece una comida equilibrada arraigada en la cocina mediterránea, aunque la moderación es clave para mantener una dieta saludable al disfrutar de este clásico sabroso.