1 serving (50 grams) contains 16 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
73.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.0 g | 17% | |
| Azúcares | 9.2 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 544.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pimientos de Padrón
Los pimientos de Padrón, originarios de la región de Galicia en España, son pequeños pimientos verdes vibrantes comúnmente utilizados en la cocina española. Tradicionalmente servidos como tapas, se tuestan ligeramente en aceite de oliva y se espolvorean con sal marina, ofreciendo un sabor ahumado y ligeramente dulce. Aunque la mayoría de los pimientos de Padrón son suaves, aproximadamente uno de cada diez puede sorprender con un toque picante. Desde el punto de vista nutricional, son bajos en calorías y ricos en vitaminas C y E, que contribuyen a la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También proporcionan fibra dietética y antioxidantes que apoyan la digestión y combaten el estrés oxidativo en el cuerpo. Los pimientos de Padrón suelen prepararse con poca grasa añadida, lo que los convierte en una opción relativamente saludable. Sin embargo, freírlos en exceso de aceite y usar sal liberalmente puede aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que son más saludables cuando se preparan utilizando cantidades controladas de aceites de cocina y condimentos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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