1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pad Thai con tofu es un plato tailandés popular que es rico en sabor y ofrece un giro nutritivo a la comida reconfortante tradicional. Generalmente hecho con fideos de arroz salteados, cubos de tofu, brotes de soja, cebollas verdes, zanahorias, salsa de tamarindo y cacahuetes triturados, equilibra notas dulces, ácidas y saladas. Originario de Tailandia, este plato destaca la auténtica cocina del sudeste asiático, a menudo adornado con gajos de lima y hierbas frescas como cilantro. El tofu proporciona una fuente de proteína a base de plantas y aminoácidos esenciales, lo que lo hace ideal para dietas vegetarianas. Las verduras en el plato, como los brotes de soja y las zanahorias, aportan fibra, vitaminas y minerales. Aunque el Pad Thai puede tener un alto contenido de sodio y calorías debido a la salsa y los fideos, el control de las porciones y las elecciones de ingredientes conscientes pueden mejorar su perfil nutricional. Optar por menos aceite o salsas ligeras y añadir más verduras puede hacer de este plato icónico tanto delicioso como saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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