1 serving (300 grams) contains 500 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pad See Ew es un popular plato tailandés salteado hecho con fideos de arroz anchos y planos, salsa de soja, ajo, huevos y una selección de proteínas como pollo, cerdo, camarones o tofu. A menudo incluye brócoli chino u otras verduras de hoja verde, aportando un impulso de fibra y nutrientes. Originario de la cultura de la comida callejera tailandesa, Pad See Ew es conocido por sus sabores ricos y salados y un ligero toque dulce, gracias a la combinación de salsas de soja claras y oscuras. Si bien el plato es delicioso y satisfactorio, su perfil nutricional puede variar. Proporciona proteínas de la carne o tofu, vitaminas de las verduras y carbohidratos de los fideos de arroz. Sin embargo, puede ser alto en sodio y calorías, especialmente si se prepara con cantidades generosas de aceite. Para una versión más saludable, opta por salsa de soja baja en sodio, más verduras y opciones de proteínas magras. La moderación es clave para disfrutar responsablemente de este sabroso plato.