1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pad Kra Pow, un amado pilar de la cocina tailandesa, es un sabroso plato salteado típicamente hecho con pollo, cerdo o res picados, combinados con albahaca tailandesa sagrada, ajo, chiles, ejotes verdes y una salsa sabrosa con soya, ostión y salsa de pescado. A menudo se sirve sobre arroz al vapor y se adorna con un huevo frito, este plato es conocido por sus sabores audaces y aromáticos, y por su equilibrio satisfactorio entre lo picante y lo sabroso. Nutricionalmente, el Pad Kra Pow ofrece una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas de las verduras frescas. La presencia de compuestos como la capsaicina de los chiles puede ayudar al metabolismo y a la inflamación. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a las salsas y ligeramente indulgente con aceites añadidos y el huevo frito. Las personas conscientes de su salud pueden hacer ajustes, como reducir la sal o optar por proteínas más magras, para disfrutar de una versión más ligera de este plato dinámico.