1 serving (250 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pad Kra Paow Moo Krop es un plato querido en la cocina tailandesa, que presenta trozos de panceta de cerdo crujiente salteados con fragantes hojas de albahaca sagrada, ajo, chiles y una mezcla de salsa sabrosa de soja, ostra y pescado. A menudo se sirve con arroz jazmín al vapor y un huevo frito encima; sus sabores audaces, picantes y aromáticos son icónicos en la cocina casera y la comida callejera tailandesa. Aunque el plato es rico en proteínas gracias al cerdo y al huevo, el proceso de fritura y las salsas ricas contribuyen a un mayor contenido de grasa y sodio. Sin embargo, la albahaca sagrada es una hierba saludable conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Para equilibrar la indulgencia y la nutrición, las versiones más ligeras pueden usar cortes magros de cerdo o añadir verduras. Con su combinación única de picante, umami y frescura, Pad Kra Paow Moo Krop sigue cautivando a amantes de la comida en todo el mundo.