1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pad Kra Pao Moo, un básico de la cocina tailandesa, es un sabroso platillo salteado centrado en cerdo picado, albahaca tailandesa (kra pao), ajo y chiles, cocinados en una mezcla sabrosa de salsa de ostras, salsa de soja y salsa de pescado. Generalmente se sirve sobre arroz jazmín y a menudo se acompaña con un huevo frito, ofreciendo un equilibrio armonioso de sabores picantes, salados y aromáticos. Nutricionalmente, el Pad Kra Pao Moo proporciona una buena fuente de proteína del cerdo y vitaminas esenciales de la albahaca aromática y los chiles. El platillo refleja el énfasis de Tailandia en sabores audaces y hierbas frescas. Sin embargo, ciertos elementos, como el alto contenido de sodio de las salsas y aceites utilizados en la preparación, pueden ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Cuando se prepara con cortes magros de cerdo y sazonamiento controlado, puede ser una opción de comida deliciosa y moderadamente saludable.