1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
26 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 4.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 210 mg | 16% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 504 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pak choi
El packchoi, también conocido como bok choy, es un versátil vegetal de hojas popular en la cocina china y otras cocinas asiáticas. Originario de China, esta verdura crucífera pertenece a la familia de las brassicáceas y es apreciada por sus tiernos tallos blancos y hojas verdes oscuras. Repleto de nutrientes, el packchoi es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, promoviendo una piel saludable, la función inmunológica y la salud ósea. También es rico en calcio, magnesio y potasio, apoyando la función muscular y nerviosa. Bajo en calorías y alto en fibra, el packchoi es ideal para el control de peso y la digestión. Sus propiedades antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Aunque sus beneficios para la salud son extensos, el packchoi contiene niveles moderados de oxalatos, que pueden afectar la absorción de calcio en aquellos propensos a piedras en los riñones. Delicioso al vapor, salteado o añadido a sopas, el packchoi es una adición sabrosa y nutritiva a una dieta equilibrada.
