merluza del pacífico

merluza del pacífico

Seafood

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (85 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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250.0
calorías
52.8
proteínas
0
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
250.0
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.8 g 105%
Vitamina D 277.8 mcg 1389%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 833.3 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
89.3%
10.7%
Grasa: 25 cal (10.7%)
Proteínas: 211 cal (89.3%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About merluza del pacífico

La merluza del Pacífico, también conocida como Merluccius productus o merluza, es un pescado de carne blanca y sabor suave que se encuentra comúnmente a lo largo de la costa del Pacífico de América del Norte. Este versátil marisco es popular en diversas cocinas, especialmente en platos americanos, mexicanos y europeos, donde suele ser horneado, a la parrilla o frito. Nutricionalmente, la merluza del Pacífico es una excelente fuente de proteína magra, contribuyendo al mantenimiento muscular y a la salud en general. Contiene ácidos grasos omega-3 esenciales, que se sabe que apoyan la salud del corazón y la función cerebral, además de ser relativamente baja en calorías y grasas en comparación con otros pescados. Además, proporciona vitaminas y minerales clave como la vitamina B12, el selenio y el fósforo. Sin embargo, su textura delicada significa que se debe cocinar con cuidado para preservar su valor nutricional y sabor. Como una captura sostenible, la merluza del Pacífico es una excelente elección ecoconsciente para personas que buscan una fuente saludable y respetuosa con el medio ambiente de marisco.